Met de officiële start van de herfst komt ook het koude, regenachtige weer eraan. En wat past er beter bij dit seizoen dan een heerlijke pumpkin spice latte? Dit recept voor een pumpkin latte met een rijke mix van pompoen en kruiden is het perfecte drankje om je te verwarmen in de koudere maanden. Wil je weten hoe je zelf een pumpkin spice latte recept kunt maken? Lees dan snel verder!
Ingrediënten:
- 1 kopje vers gezette koffie (sterk) (tip: CoffeeMeister Extra Dark Roast)
- 1/2 kopje melk (amandel-, soja- of havermelk kan ook)
- 2 eetlepels pompoenpuree (vers of uit blik)
- 2 eetlepels suiker (naar smaak)
- 1/2 theelepel pumpkin spice (kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel)
- Slagroom (optioneel)
- Karamelsiroop (optioneel)
- Gemalen kaneel (ter garnering)
Bereidingswijze:
- Zet een sterke kop koffie met je favoriete koffiebonen.
- Verhit de melk op middelhoog vuur en voeg de pompoenpuree en suiker toe. Roer totdat de suiker volledig is opgelost.
- Voeg de pumpkin spice toe en meng goed door de melk zonder het te laten koken.
- Giet de koffie in een grote mok en voeg de verwarmde pompoenmelk toe.
- Maak je latte af met slagroom en eventueel een scheutje karamelsiroop. Garneer met gemalen kaneel voor een extra herfstig tintje.
Met dit eenvoudige pumpkin latte recept geniet je in een handomdraai van een zelfgemaakte latte pumpkin spice. Perfect voor een herfstige middag of om te serveren tijdens Halloween. Zelf pumpkin spice maken is ook eenvoudig, zodat je altijd deze heerlijke smaak in huis hebt.
Waar wacht je nog op? Probeer dit pumpkin spice latte maken vandaag nog!
