Irish Coffee maken: hoe doe je dat?

Irish Coffee maken: hoe doe je dat?

Irish Coffee maken is dé manier om jezelf (en anderen) te trakteren op een verwarmend, luxe drankje. Het is een heerlijke mix van sterke koffie, zachte slagroom en de karakteristieke kick van Irish whiskey. Perfect voor een koude avond of om een etentje mee af te sluiten. 

We nemen je stap voor stap mee om deze klassieker zelf te maken. En geloof ons, het is eenvoudiger dan je denkt! 

Wat is Irish Coffee? 

De oorsprong van Irish Coffee ligt in de jaren ’40. Het is bedacht door een Ierse chef, Joe Sheridan, die passagiers wilde opwarmen tijdens koude nachten. De combinatie van rijke koffie, een vleugje suiker, een scheutje whiskey en een zachte laag romige slagroom maakt het een tijdloze favoriet. 

Irish Coffee maken: het recept 

Nu je weet wat Irish Coffee is, gaan we verder met hoe je Irish Coffee maken het beste aanpakt. Hieronder delen we het traditionele Irish Coffee recept. Dit recept is eenvoudig te volgen en brengt meteen een Ierse sfeer in huis! 

Ingrediënten: 

  • 120 ml hete, sterke koffie
  • 1 theelepel bruine suiker
  • 30 ml Irish whiskey
  • Licht opgeklopte slagroom 

Bereidingswijze: 

  1. Verwarm eerst je glas door het even met heet water te vullen. Giet het daarna weer leeg.
  2. Doe de suiker in het glas en schenk de whiskey erbij. Roer tot de suiker is opgelost.
  3. Schenk de hete koffie erbij en roer het geheel nog een keer goed door.
  4. En nu het mooiste deel: giet de licht opgeklopte slagroom voorzichtig over de achterkant van een lepel, zodat het bovenop blijft drijven. 

Welke koffie is het beste voor een goede Irish Coffee? 

Voor de perfecte Irish Coffee is de keuze van ingrediënten essentieel. Wij raden aan om een sterke, donkere koffie te gebruiken, zoals: 

Wat betreft de whiskey, kun je het beste een kwalitatieve Irish whiskey gebruiken met een milde en zachte smaak. Dit past perfect bij de bitterheid van de koffie en de zoetheid van de suiker. 

Conclusie 

Kortom, een Irish Coffee is hét perfecte drankje voor bijzondere momenten! Wist je dat er zelfs een Irish Coffee dag bestaat? Op 25 januari wordt dit iconische drankje wereldwijd gevierd. Maar eerlijk, waarom wachten op een speciale dag? Een heerlijke Irish Coffee maken kan elke dag een feestje maken. Probeer het zelf en ontdek waarom Irish Coffee maken zo populair is! 

 

Terug naar blog

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.