Hoeveel koffie moet je gebruiken voor de perfecte kop? Hoewel smaken verschillen, is er een gouden regel die je helpt de juiste hoeveelheid koffie per kopje te bepalen. In dit artikel lees je precies hoeveel gram koffie je nodig hebt voor espresso, lungo en filterkoffie en hoe je deze verhoudingen eenvoudig kunt aanpassen als je meerdere kopjes tegelijk zet.
De perfecte hoeveelheid koffie per kopje
Voor de perfecte kop koffie gebruik je tussen de 7 en 9 gram koffie per kopje. Of je nu een espresso, lungo of een gewone kop koffie zet, deze hoeveelheid geeft je een gebalanceerde smaak. Koffie verhoudingen zoals deze zorgen ervoor dat je koffie niet te sterk of te slap wordt.
Hoeveel koffie voor meerdere kopjes? Koffie-water verhouding per aantal kopjes
Wil je meerdere kopjes koffie tegelijk zetten, bijvoorbeeld in een koffiepot? Houd dan de verhouding van 7 tot 9 gram per 125 ml water aan. Onderstaande tabel helpt je de juiste hoeveelheid koffie te bepalen voor 2 tot 8 kopjes:
|
2 kopjes koffie (250 ml) |
14-18 gram koffie |
|
4 kopjes koffie (500 ml) |
28-36 gram koffie |
|
6 kopjes koffie (750 ml) |
42-54 gram koffie |
|
8 kopjes koffie/1 pot koffie (1 liter) |
56-72 gram koffie |
Zo krijg je elke keer weer de juiste smaak, ongeacht het aantal kopjes dat je zet.
Hoeveel koffiebonen per kopje?
Als je zelf koffiebonen maalt en geen weegschaal bij de hand hebt, vraag je je misschien af hoeveel koffiebonen je nodig hebt voor een kopje. Gemiddeld weegt een koffieboon 0,11 gram, dus voor 7 tot 9 gram koffie per kopje heb je ongeveer 60 tot 80 koffiebonen nodig. Deze tip is handig als je de perfecte kop koffie wilt zetten zonder precieze afmetingen.
Hoeveel gram filterkoffie per kopje?
Voor filterkoffie gelden dezelfde verhoudingen: tussen de 7 en 9 gram per kopje. Heb je geen weegschaal? Een afgestreken schepje filterkoffie weegt meestal precies 7 gram. Voor een iets sterkere koffie kun je een klein schepje extra toevoegen. Dit zorgt voor een stevigere smaak zonder dat de koffie te bitter wordt.
Ontdek je eigen smaak
Hoewel de "gouden regel" van 7 tot 9 gram een goed startpunt biedt, kun je natuurlijk altijd experimenteren met de hoeveelheid koffie per kopje om jouw perfecte smaak te vinden. Probeer een paar gram meer of minder en ontdek wat jij het lekkerst vindt.
Ben je op zoek naar een nieuwe smaakervaring? Ontdek dan het brede assortiment aan koffiebonen, filterkoffie en koffiecups in de officiële webshop van CoffeeMeister. Van hoogwaardige espresso tot specialty koffie – voor elke koffieliefhebber is er iets te ontdekken!
